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 寒江伊雪

用料  

超可爱Hello Kitty翻糖餅幹的做法  

1. 基础餅幹
           烘焙时间：上下火165度 预热好之后烤15-20分钟（表面微微金黄）
   
    制作过程：1、黃油软化加糖搅拌，不用打发。
                     2、加入雞蛋液攪拌均勻。加低粉攪拌均勻。成團。
                     3、放到保鮮袋裏，擀成一個長方形。（別太厚5mm左右）
                     4、放入冰箱凍硬。大概一小時。
   
           ps：基础餅幹可以根据个人口味调整的哈这个是做蔓越莓酥的方子 缺点是要冷冻一段时间 而且软化的很快~~但优点是 我喜欢啊~~
   
                     5、冻好之后用餅幹模切好，入烤箱。

   
   
   

2. 翻糖部分：翻糖膏適量、翻糖專用色素適量（這裏用到的是粉色、黑色、黃色）
            ps：翻糖的染色只要用牙簽沾一點點色素就好了，塗在翻糖上，揉一揉就好了。翻糖顔色先淺著來，由淺入深。

   
   
   

3. 翻糖柔软之后用擀面杖擀平，然后用同样的餅幹模切模。切好之后铺在烤好的餅幹上。