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nee小木
用料
鮮奶 | 100g |
低筋面粉 | 120g |
即食燕麥片 | 100g |
全蛋 | 2個 |
金砂糖 | 50g |
沙拉油 | 120g |
香草精 | 1小匙 |
泡打粉 | 1小匙 |
燕麦馬芬的做法
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全蛋加金砂糖用打蛋器攪勻,加入沙拉油攪拌均勻
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分别加入鮮奶,香草精搅拌均匀
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低筋面粉和泡打粉過篩,加入第三步的液體中,用刮刀稍微拌合
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加入即食燕麥片轻轻拌匀
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用湯匙將面糊舀入紙杯內約7分滿。烤箱預熱,中層上下火185度約25分鍾
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