
16 人做过这道菜 收藏

居姐 儿子喜欢的品种,出炉就吃了三个
用料
高筋粉 | 250克 |
細砂糖 | 15克 |
鹽 | 3克 |
雞蛋 | 1個 |
鮮牛奶 | 125克 |
幹酵母 | 2克 |
黃油 | 25克 |
全蛋液 | 1個 |
火腿腸 | 6根 |
熱狗面包卷的做法
-
還是面包機裏完成揉面和一發,原諒不會揉面的我,這是個硬傷

-
取出,分成6份,蓋保鮮膜松弛15分鍾

-
取一份搓成長條

-
卷住火腿腸,两头留出些,这样成品会看得到火腿腸,留少了最终棉会裹住两头

-
烤盤鋪好油紙,排上面包坯,38度濕潤環境中進行二發

-
二發完成後輕輕刷上全蛋液,烤箱180度預熱5分鍾後下層烤20分鍾

免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱!