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花凉凉 对于配料表先看小貼士！！！做这款瑪德琳也请一定看完小貼士再做！
柚子茶瑪德琳比橙皮和柠檬的瑪德琳好吃很多~柚子茶，就是市场买到的罐装蜂蜜柚子茶。请别再问我是过滤掉柚子肉只留下蜂蜜还是把柚子茶加水冲开再加了！！！就是直接加进面糊搅拌均匀即可，吃到柚子果肉棒棒哒！！！
在做的过程中不断修改配料，做出来清爽无负担适合夏天的蜂蜜柚子茶瑪德琳。
慢慢以来娘娘这款瑪德琳成为了经典的“娘娘玛”23333~特点就是清淡不腻加上圆滚滚！！！每个都有拳头大噢耶~欢迎品尝！
轉載及改動請標明出處嗷~
用料
| 低筋粉 | 100g |
| 黃油 | 80g |
| 雞蛋（不帶殼） | 100g |
| 細砂糖 | 40g |
| 泡打粉 | 2g |
| 蜂蜜柚子茶（不沖開） | 80g |
【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻瑪德琳的做法
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蛋加入糖打均勻，打到糖化開蛋液微微濃稠。
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泡打粉與低筋粉混合過篩，再加入剛剛攪勻的蛋液中，用蛋抽攪拌均勻至無幹粉
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黃油隔水加热融化，加进面糊。搅拌均匀。
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加入柚子茶。蓋保鮮膜放冰箱冷藏半小時。
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取出面糊，用蛋抽攪動至順滑。裝入裱花袋，擠入模具8分滿
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烤箱預熱200度，15分鍾，表面金黃，牙簽戳進去無面糊帶出即可.
小貼士
没有柚子茶可以做成蜂蜜的瑪德琳。
具体配料：黃油100g蜂蜜20g低筋粉100g鸡蛋100g細砂糖50g泡打粉2g步骤和柚子茶瑪德琳一样，不用放柚子茶。
柚子茶瑪德琳是配料不用放蜂蜜。
模具小的话请酌情减少烘烤时间和降低温度~最低不要少于180度8分钟。并不是都定死一定要多少分钟的请根据自己烤箱的情况。正文给出的时间温度都是适合胖胖模具的，彩味家模具基本180度10分钟左右。
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