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90后的小厨房 方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮，适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。但是泡面毕竟是速食食品，但经常吃泡面明显是不符合健康的原则的。那么如何吃泡面更营养呢？
1、方便面最好能用煮的，可加些自己喜歡的蔬菜配料在裏面，再打個雞蛋或者加點肉類。
2、泡方便面時最好把湯倒掉，再兌上開水或者肉湯。調味品最好不要放入，可自己調味。或者只要放一半，再添加些許較爲健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。
3、方便面一天最多吃一次，最好不要天天吃。
4、經常吃方便面的人，平時每天應增加蛋白質補充，可以吃點雞蛋之類含蛋白質豐富的食物，並注意補充新鮮蔬果來保證營養的充足攝入。
用料
泡面披薩的做法
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胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗净切成丝
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泡面用開水泡一分鍾後撈出控幹
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将控干的泡面放在碗中，加入切好的胡蘿蔔丝、洋蔥丝、青椒丝。再打入两个雞蛋，加入适量的鹽调味，再根据个人口味加入少许泡面的调料粉包，拌匀
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平底鍋中加入少許油，小火加熱
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待油溫稍微升高後，將拌好的泡面糊倒入平底鍋中，用鏟子鋪平，小火煎制
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煎到一面金黃後，翻面小火繼續煎制，直到另外一面也變金黃，蛋液完全凝固爲止
小貼士
1、泡面泡水的时间不要太长，以免把面泡烂了口感会很糟糕。因为后面还要拌入雞蛋，所以泡到泡面稍微变软即可。
2、煎的時候不用加太多油，泡面本來就是油炸食品，爲了健康就不要放太多油了。
3、调味的时候可以根据个人喜好加入，建议能自己调味更好，比较健康。但是觉得这样不够香的话，可以加部分泡面的调味粉包，再加少许鹽，这样的味道就足够了。
4、煎的过程中记得小火煎制，这样才能保证整张饼熟透且不焦糊。
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