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小白素食记录 纯素食,无蛋无奶,从披薩酱到饼皮,从菜码到无奶素酪。给不吃奶制品的童鞋,不吃不是执着,吃也不用纠结~祝大家开心
因爲內容比較多所以將步驟分解出來了
自制披薩饼皮请看:http://www.xiachufang.com/recipe/1015394/
自制披薩酱请看
http://www.xiachufang.com/recipe/1015179/
自制無奶素酪請看
http://www.xiachufang.com/recipe/1015397/
用料
12寸自制披薩饼皮 | 一張 |
口蘑 | 幾個 |
甜玉米粒 | 2大匙 |
西紅柿 | 半個 |
尖椒 | 一個 |
西葫蘆 | 半根 |
自制無奶酪 | 適量 |
自制披薩酱 | 3大匙 |
黑胡椒粉 | 1/4小匙 |
橄榄油 | 1/2小匙 |
纯素披薩全攻略的做法
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将口蘑西紅柿西葫蘆分别切片,尖椒切圈

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取自制饼皮一張,涂上自制披薩酱

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接着随意摆上切好的菜,并滴上適量橄榄油,撒少许胡椒粉

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最上层撒上自制素酪,入预热好的烤箱250度烤10-15分钟,根据披薩饼皮薄厚调整

小貼士
自制豆酪: http://www.xiachufang.com/recipe/1015397/
自制披薩酱:http://www.xiachufang.com/recipe/1015179/
自制披薩饼皮:http://www.xiachufang.com/recipe/1015394/
图片上用的用料是圣女果、菠萝和小辣椒。算是素的夏威夷口味吧~各种菜码自己多多灵活变化
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