杭州酷德法式西點蛋糕培訓學校

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我們是一家集技術研發、教學培訓爲一體的西點培訓學校，培訓專業有咖啡、調酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!我們擁有優秀的師資團隊，優雅的教學環境，國際專業進口設備，獨立小班授課，中西合並的特色教學課程，讓學生在愉快的氛圍中掌握專業技能。我們以"培養技能人才服務社會需要"爲使命,以學員爲本位,以能力爲核心,以就業爲向導並以創業帶動就業。熱忱期待每一位學員的到來，並得到豐碩的成果。

韓式裱花培訓班

現代化360度多媒體標准理實一體化;

大師執教，涵蓋韓式裱花的每個領域

DIY教學模式，理論實踐相互遷移

一對一輔導，循序漸進強化動手能力

經典韓式裱花分步驟講解，細節全把握;

注重培養學員自身創新能力，舉一反十

適合人群

起点韓式裱花培訓班采用标准化、模块化的过关制教学模式，培养具有独立创业能力的专业技能人才，適合人群十分广泛。

課程安排：

1、韓式裱花知識點的學習基礎知識、豆沙的選擇技巧、裱花嘴的認知、韓式裱花豆沙膏，抹面豆沙，豆沙包面的自制

2、韓式各種花型及葉子的制作玫瑰花、毛茛花，百合花，繡球花，水仙花，五瓣花，滿天星，葉子;花嘴的使用……

3、韓式裱花蛋糕整體的制作蛋糕體的抹面技巧、側面裝飾技巧、蛋糕組裝結構講解、蛋糕的組裝完成……

4、暖心小禮

每位學員都可以獲得課程學習所需的工具一套

課程內容

甜品培訓班

經典甜點類：

1.提拉米蘇(手指餅/咖啡酒液漿/馬斯卡彭奶油);

2.女皇(芒果庫麗/覆盆子醬夾層/達克瓦茲/覆盆子白巧奶油/覆盆子淋面);

3.奧利奧芝士巧克力蛋糕(巧克力蛋糕胚/奧利奧餅低/卡波尼打發奶油);

4.西柚芝士旋律(芝士蛋糕/西柚啫喱/甜酥皮/芝士奶油/噴霜/西柚蜜餞);

5.光芒碎片(牛巧慕斯/酸櫻桃餡/杏仁蛋糕底/牛巧淋面)。流行西點類

甜品培訓班

流行西點類：

1.伊朗開心果塔(覆盆子奶油/開心果奶油/泡芙體/開心果酥粒/開心果淋面);

2.蜜戀(百香果芒果卡波尼/百花蜜打發奶油/黃色淋面/布列坦尼酥餅);

3.不羁的風(杏仁餅低/熱情果夾層/芒果醬夾層/芒果奶油/黃色淋面);

4.花椒石(水煮華美檸檬/糖漬檸檬/花椒甘納許打發奶油/裝飾);

5.初戀(酥餅低/荔枝庫麗/覆盆子庫麗/玫瑰慕斯/噴霜)。行業前景

蛋糕西點行業是國內熱門外行業之一，在行業快速發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也産生了大量的就業崗位，其現象爲明顯地就是一線技術人員潰乏，西點烘焙師社會需求量在逐年提升，薪資十分可觀，如果自己創業開店，輕輕松松年入幾十萬。